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 Santa Cruz de la Salceda

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Santa Cruz de la Salceda 

Santa Cruz de la Salceda es una localidad y un municipio​ situados en la provincia de Burgos, en la comunidad autónoma de Castilla y León (España), comarca de la Ribera del Duero, partido judicial de Aranda, cabecera del ayuntamiento de su nombre.
Geografía[editar]
Es un pueblo situado en el sur de la provincia de Burgos en la vertiente atlántica,2​ a 881 msnm, a unos 93 km de la ciudad de Burgos y 13 km de Aranda de Duero, bañado por el Arroyo de la Nava que discurre paralelo al río Riaza desembocando en el Duero en el casco urbano de Aranda.

Tiene un área de 25,86 km² con una población de 172 habitantes (INE 2011) y una densidad de 6,73 hab/km².

Comunicaciones[editar]
Autobús: En Vadocondes, a 6 km.

Demografía[editar]
Evolución demográfica
1991                      1996                      2001                      2004                      2011                      2014                      2017
183                        209                        203                        178                        172                        163                        139
Museo de los Aromas[editar]
El 19 de mayo de 2012 se inaugura el primer museo en España dedicado a los aromas y olores.3​ Fue abierto en las antiguas escuelas del pueblo de Santa Cruz de la Salceda, por iniciativa de la Diputación de Burgos, de la Asociación de Desarrollo de la Ribera del Duero Burgalesa (ADRI) y del propio ayuntamiento de Santa Cruz de la Salceda. Es un museo interactivo sobre los aromas, único en toda Europa donde se puede reconocer y analizar olores del vino, de perfumes, y aromas relacionados con la salud, el recuerdo, la naturaleza, el café, los lácteos, las especias, flores, frutas, etc. El edificio es una reproducción de una vivienda con sus propias estancias y objetos de la vida cotidiana. Han colaborado en el contenido del museo el Consejo Superior de Investigaciones Científicas, componentes de la denominada Red Olfativa Española como el Profesor Abraham Tamir, el doctor Joseph de Haro, el doctor Adolfo Toledano y la directora del museo Concha Vargas. 4
País        Flag of Spain.svg España
• Com. autónoma           Flag of Castile and León.svg Castilla y León
• Provincia         Flag Burgos Province.svg Burgos
• Comarca          Ribera del Duero
• Partido judicial              Aranda de Duero
Ubicación            41°35′41″N 3°35′41″OCoordenadas: 41°35′41″N 3°35′41″O (mapa)
• Altitud              881 msnm
• Distancia          94 km a Burgos
Superficie           25,860 km²
Población            139 hab. (2017)
• Densidad         5,38 hab./km²
Código postal    09471
Alcalde (2011)   Juan Manuel Gil Iglesias (PP)
Sitio web             Ayuntamiento de Santa Cruz de la Salceda

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